Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha
Esa, atas limpahan karuniaNyasehingga penulis dapat menyelesaikan makalah ini. Selain
itu juga, penulis sampaikan terimakasih kepada pihak yang telah membimbing
penulis dalam pembuatan makalah ini.
Makalah ini berjudul “ Pengolahan buah Carica Menjadi
olahan rumah tangga serba guna”. Penulis melihat akan potensi buah Carica di
daerah Wonosobo sangatlah besar. Tetapi berbagai pilihan olahan makanan
berbahan dasar Carica sangatlah sedikit, biasanya hanya untuk Manisan Carica.
Penulis melihat bahwa buah Carica tidak hanya dapat diolah sebagai manisan
saja, tetapi buah Carica ini juga dapat diolah menjadi beberapan olahan menarik
seperti, Selai Carica, Keripik Carica, Dodol Carica, dan Ice Cream Carica.
Penulis berharap dengan adanya pembuatan makalah
penelitian ini, akan memunculkan berbagai macam olahan makanan yang menarik
berbahan dasar Carica. Sehingga buah Carica ini dapat diketahui oleh banyak
kalangan.
Penulis menyadari bahwa makalah ini tidak sempurna.
Namun penulis berharap semoga makalah ini bermanfaat bagi pembaca.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar